中国美食网

小力排骨加盟

花椒芽炒蛋的做法

    花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。 我们本地是没有的,所以特意网购了一些尝个鲜!

    主料

    鸡蛋3个  花椒芽30克

    辅料

    色拉油适量  盐少许  料酒1勺  鸡粉(少许)1小勺

    花椒芽炒蛋的做法

    1.网购的花椒芽

花椒芽炒蛋的做法

    2.清洗干净后把花椒芽切碎

花椒芽炒蛋的做法

    3.碗里放入3个鸡蛋

花椒芽炒蛋的做法

    4.加点料酒、盐和鸡粉调匀

花椒芽炒蛋的做法

    5.放人切碎的花椒芽

花椒芽炒蛋的做法

    6.搅拌均匀

花椒芽炒蛋的做法

    7.起油锅

花椒芽炒蛋的做法

    8.加热后倒入蛋液

花椒芽炒蛋的做法

    9.煎至两面金黄色

花椒芽炒蛋的做法

    10.即可出锅装盘

花椒芽炒蛋的做法

    烹饪技巧

    第一次吃花椒芽,有股淡淡的花椒清香

中国美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注中国美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishimr"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:新版炒三丝的做法

下一篇:脆笋炒牛肉的家常做法