用料 白萝0.25根 西葫芦0.5根 木耳6朵 冻豆腐块8块 大蒜2瓣 韩式大酱1小匙 韩式辣酱0.25小匙 清水80毫升 鸡精1小匙 油1小匙 大酱汤的做法步骤 1.木耳用温水泡半个小时,去根茎后对半撕开; 2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片; 3.锅内放油,下蒜片炒香后倒入清水,加大酱、辣酱化开,大火烧开; 4.汤开锅后,把汤上面的浮沫去出,放入白萝卜; 5.再次开锅加入西葫芦、木耳、冻豆腐炖煮10分钟; 6.出锅前加鸡精调味。 小贴士 一定要用这种干面条,做出来好吃