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海底椰乌鸡汤

用料
乌鸡半只
萝卜适量
适量
鸡精适量
海底椰乌鸡汤的做法步骤

   1.乌鸡、瘦肉切好汆水。

   2.与其它配料一起入锅,文火煮两小时,用盐、鸡精调味就可以了,味道清润鲜甜。

小贴士

   茄子一定要用盐腌渍过,挤出多余的水分,否则口感会不好。盐和糖的比例以个人口味放。

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