用料 白米饭1碗 红萝卜1块 鸡蛋1个 火腿2片 西红柿1个 黄瓜1段 马苏里拉奶酪适量 盐适量 生抽适量 芝士焗饭的做法步骤 1.准备所需材料。 2.把火腿、红罗卜、黄瓜洗净切丁、鸡蛋打散、西红柿切片(后来发觉切丁更好,切片做出来不好看)。 3.先把鸡蛋下锅摊熟备用。 4.将黄瓜丁、火腿丁、红罗卜丁下锅翻炒至八成熟加盐、生抽。 5.倒入米饭继续翻炒至米饭散开。 6.加入鸡蛋翻炒均匀即可。 7.将米饭放入烤碗,铺上西红柿。 8.再铺上适量的奶酪,入烤箱200度,烤至表面金黄色即可。 小贴士 米饭里的配料可根据自己喜欢的更换,同样的美味。