中国美食网

小力排骨加盟

萝卜烧肉的做法

    萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。此外萝卜含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。

    主料

    萝卜500克  猪肉(瘦)200克

    辅料

    盐2克  红烧酱油15克  糖2克  耗油6克  油2勺  生抽4克  蒜苗少许

    萝卜烧肉的做法

    1.准备食材

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    2.萝卜去皮,切滚刀块

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    3.瘦肉切粒,调入耗油、生抽、油、盐、糖码入味

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    4.准备姜蒜

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    5.热油锅煽香姜蒜

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    6.倒入瘦肉翻炒

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    7.炒至全部变色,肉质收紧

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    8.倒入萝卜

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    9.翻炒1分钟

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    10.倒入红烧酱油

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    11.翻炒均匀

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    12.倒入抹过食材3份2 的热水

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    13.盖盖烧煮约15分钟,中间开盖翻一翻防粘锅

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    14.撒上蒜苗

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    15.翻炒几下便可出锅

<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>烧肉的做法

    烹饪技巧

    红烧酱油味道够咸,所以不用放盐了

中国美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注中国美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishimr"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:虾酱三黄鸡的做法

下一篇:香菜杆炒羊肉的做法