用料 花生200克 胡萝卜1根 青椒1个 八角1个 花椒适量 茴香适量 香叶片 姜2片 桂皮1个 盐0.5匙 豆瓣辣椒酱1匙 五香粉0.25小匙 孜然粉0.25小匙 芝麻适量 味精0.5小匙 陈醋2匙 麻辣小花生的做法步骤 1.煮之前，将花生湿泡十分钟,而后连同水一起倒入锅内； 2.在水里加入八角、花椒、茴香、香叶、盐、姜、桂皮、煮30分钟； 3.快熟时，加入切好的胡萝卜丁即可； 4.花生取出后加入调味料拌拌就成了。 小贴士 **芝麻可磨到出油,粘糊状.但个人遍好颗粒的咀嚼口感.
