黄瓜炒肉片的做法步骤

　　1.材料图：肉一块（带肥肉）黄瓜一根，小米椒，蒜

　　2.黄瓜切片

　　3.肉切片，肥肉与瘦肉分开

　　4.小米椒切段，蒜切成粒

　　5.热油，先放肥肉，炸成金黄色，然后放瘦肉炒1分钟，同时放料酒一起炒

　　6.放黄瓜片，黄瓜片要炒软哦，这个过程一般是要3分钟左右，如果比较慢，也可以适当放点盐，就比较快软了

　　7.放辣椒与蒜

　　8.一起翻炒1分钟，放调料：盐，鸡精，糖色。起锅

　　9.完成图