用料 大米饭500g 红萝卜100g 芝士条300g 火腿250g 青瓜150g 土豆2个 日本酱油适量 苹果醋适量 油适量 紫菜适量 紫菜饭卷的做法步骤 1.青瓜,红萝卜,土豆,去皮洗净切成丝条,煮沸清水灼一灼;火腿切成丝条,热锅加入点油煎一煎; 2.芝士条一分为二; 3.准备好紫菜; 4.准备好煮熟的大米饭,加入苹果醋与日本酱油拌均匀; 5.竹帘铺好,放上一块紫菜,放上大米饭,抹平; 6.再放上红萝卜青瓜,火腿,芝士条,土豆条; 7.用竹帘卷起来; 8.压实; 9.然后切成小小段; 10.即可享用。 小贴士 卷的时候,要尽可能卷实一点,不容易松散。