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小力排骨加盟

白菜面筋

用料
白菜7棵
面筋4个
蒜末适量
适量
鸡粉适量
适量
白菜面筋的做法步骤

   1.白菜洗净后焯水。

   2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子将其压扁。

   3.锅里放油,烧热后下蒜末爆香,然后加入白菜煸炒。

   4.加入适量水,煮沸后加入面筋,再加入适量盐、鸡粉、糖调味

   5.盖上锅盖焖2分钟即可。

小贴士

   另外说说,昨天有人问我芝麻酱,目前市场上有两种,我都买了,一种就是比较传统的像调菜用的芝麻酱,只不过是芝麻的,那种上面还有油份,我觉得可能不适合做西点。还有一种就像涂抹在面包上的花生酱一样的芝麻酱,上面没有油份,比较适合来做甜品,所以不要买错了哦!另外芝麻酱比较稠,一定要拌匀,不然烤出来之后,会发现他们会在某个地方集中出现。下次可以试试先用牛奶稀释一下,不知道效果怎么样。
啊~~真的是要哭了,我竟然成功做出戚风了。今天早上拿出来当早饭吃的时候,还乐乐半天,嘿嘿~~男人也说好吃哦!

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