用料 萝卜2根 虾皮若干 火腿若干 面粉600克 黄油若干 色拉油若干 香油若干 水若干 白芝麻若干 酵母若干 蜂蜜一勺 萝卜丝酥饼的做法步骤 1.面粉加水加酵母加一点点油和面。 2.和好放边上醒发半小时。 3.另200克面粉加黄油和面。 4.萝卜丝檫成丝加若干盐,杀出水分。挤干。加虾皮,火腿粒,芝麻油,一点点盐。拌匀。 5.水油面擀成圆面包上油酥面。 6.压扁,醒发10分钟。 7.擀成长舌型,卷起。醒10分钟。反复两次这样的步骤。 8.擀成圆皮包入馅料 9.刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻。进烤箱。200度20分钟。 10.出炉的成品。 11.酥酥的,非常好吃,也可以这样的步骤做红豆,绿豆的。 小贴士 熟米饭选干一点的口感更好 打鸡蛋时可以加一点清水,鸡蛋煎的更嫩 多加胡椒味道更好哟