中国美食网

小力排骨加盟

豆沙红薯饼的做法

用料
红薯150克
米粉150克
豆沙适量
 
豆沙红薯饼的做法步骤

   1.红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干);

   2.用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;

   3.加入适量米粉米粉红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些米粉,依个人喜好),和成光滑面团;

   4.将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压扁;

   5.锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。

小贴士

   进行二次发酵,让成品更松软

中国美食网微信公众号

我看你很有天赋,关注中国美食网,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishimr"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:【2015年夜饭菜谱】牛肉锅贴的做法

下一篇:烤杏仁饼的做法