中国美食网

红藜混搭五穀米 养生粽仅350卡
2016-01-28
端午节将届,家家户户忙碌準备包粽子,但随著健康养生风气盛行,越来越多人发挥巧思,製作低卡、低脂、不易胀气的创意粽子,就连医疗院所也不例外,其中台南奇美医院就...
五谷米简介
2016-01-28
五谷米不一定只有5种榖类,一般的五榖米包括有荞麦、燕麦、黑糯米、薏仁、芡实、糙米、小米等杂粮所组成,因为包含了大多数谷类的营养素,营养一定比单一杂粮来得...
桂花酱做法指导
2016-01-28
1. 将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用;2. 清水中放糖,加热用中大火溶解;3. 溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。4....
桂花的药用价值
2016-01-28
桂花 一名丹桂,即木犀科的木犀花。香味强烈,可糖渍蜜饯供糖果食品用。果实、枝叶,均作药用。甘、辛、温,无毒。花含挥发油及木榷试。温中散寒,暖胃止痛。桂花子3...
冰淇淋减肥法
2016-01-28
营养专家教你冰淇淋减肥法大多数人都知道冰淇淋的热量是非常高的,因此爱美的女生们每次总是狂忍住口水,拼命说服自己千万不能碰。其实只要你吃的当,冰淇淋也能...
冰淇淋该怎么吃最健康
2016-01-28
经有关专家测定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素———100克冰淇淋相当...
年糕的做法及营养
2016-01-28
年糕知识介绍:逢年过节吃的年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、...
马蹄糕的注意事项
2016-01-28
1、马蹄粉的好坏直接影响到成品的口感。(推荐广州星洲食品有限公司的星洲牌马蹄粉,口感不错,爽口而且粉质较干净)。216:53 2009-10-14。在红糖融化成糖水之后,如果...
发糕制作工序
2016-01-28
发糕制做较为讲究,首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用清水反复冲洗干净,再放在清水中浸泡3-6小时,待米粒泡胀后,滤水把湿米磨成米浆。接下来,要将米浆过滤除...
小米莲子粥可治失眠
2016-01-28
色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种能镇静催眠的血清素,即五羟色胺。小米中色氨酸含量丰富,莲子能养心益肾安神,交通心肾。将小米和莲子共煮成粥,对治疗失眠有...
小米面适用人群
2016-01-28
一般人群均可食用1. 是老人、病人、产妇宜用的滋补品;2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。
年糕做法指导
2016-01-28
糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
14款女人排毒养颜食物
2016-01-28
推荐14款女人排毒养颜食物前言:女人的美丽,除了外在化妆外,内在的调养是至关重要的,为女性朋友推荐14种排毒养颜食物,通过饮食调理,让女人从内到外散发迷人魅力。1...
韩国米糕的历史
2016-01-28
糯米糕,在韩国传统美食中可称得上是节日食品的台柱子,吃米糕在韩国几乎是和吃谷物的历史一样长。韩国人在生日、回家、孩子的百天和周岁、结婚、祭祀,制造糕饼...
小米适用人群
2016-01-28
一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。