用料 鸭翅500g 生菜500g 葵花籽油适量 盐适量 清水1500ml 生菜鸭翅汤的做法步骤 1.食材:鸭翅和生菜。 2.生菜择洗干净,沥干,待用。 3.鸭翅等择洗干净,焯烫一下。 4.放入煮锅,加入1500ml的清水。 5.盖锅盖,大火烧开。 6.揭盖,熄火。 7.整锅倒入电炖锅中。 8.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。 9.时间到。 10.揭盖,断电。 11.汤汁倒入煮锅中。 12.倒入适量的葵花籽油。 13.放入适量的食盐。 14.放入生菜。 15.大火烧开,即可熄火,盛出享用。 小贴士 放入生菜后,汤汁一滚就要熄火,以免生菜煮过老。